草莓作为一种营养价值高，含丰富维生素C的草本植物一直深受广大食客所喜爱。日前，记者在白鹤草莓产业园了解到，草莓花现在已开花，部分已结果，预计11月中旬开始能陆续上市。

　　记者在白鹤草莓产业园内看到，由孰美果业种植的25亩“天瀑草莓”已经开花，不少熊蜂正在花蕾上飞来飞去，进行采蜜授粉，工作人员们也忙碌地进行摘除匍匐茎、疏花疏果等日常工作，确保草莓能在11月中旬与广大市民见面。“我们的‘天瀑草莓’种植在人工气候室，人为干预草莓的生长环境，适时调整温度湿度和光照，为草莓的花芽分化提供了良好的条件。”孰美果业副总经理姜学新介绍说，“到目前为止，80%的草莓已经开花结果，预计在11月中旬可以上市，要优于传统地栽草莓半个月左右。”

　　姜学新告诉记者，“天瀑草莓”有别于传统地垄种植，放眼望去一层层草莓苗灌溉施肥系统如从天而降的瀑布，场面壮观，由此得名。值得一提的是，今年“天瀑草莓”采用了熊蜂授粉。熊蜂具有耐低温、不撞棚、采集效率高等优点，和传统的人工授粉、蜜蜂授粉相比授粉效果更好。“经过熊蜂授粉的草莓果实，在产量、个头和品质上都有很大的一个提高，比方说提高了座果率，草莓的个头也变的更大，带给我们直观的感受就是熊蜂更清洁，因为它不会在叶片上留下排泄物。”姜学新介绍。

　　据了解，“天瀑草莓”的品种为红颜，亩产可达3000斤。不仅采用了人工气候室技术，还实行了水肥一体化灌溉方式。为了保证草莓的产量高、品质好，白鹤草莓产业园除了采用熊蜂授粉，还运用了智利小植绥螨、异色瓢虫、丽蚜小蜂等生物防治技术，以及物理防治飞虱、蓟马的黄、蓝板方法，确保今年的草莓能丰产丰收。

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